Abstrak Grading Up Ayam Lokal oleh Ayam Pelung

PENINGKATAN BOBOT BADAN DAN PRODUKSI TELUR AYAM LOKAL MELALUI  SELEKSI TELUR DAN PERKAWINAN SILANG DENGAN AYAM PELUNG

ABSTRAK

YADI MULYADI, Peningkatan  Bobot Badan dan Produksi Telur Ayam Buras Khas Cianjur melalui Perkawinan Silang dan Seleksi di Tingkat Kelompok.  Pelaksanaan kegiatan seleksi ini dilakukan di Kelompok Ternak Ayam Pelung “Pusaka” yang berlokasi di Desa Bangbayang, Kecamatan Gekbrong, Kabupaten Cianjur. 

   Persilangan ayam buras dengan ayam pelung diharapkan mampu meningkatkan pertumbuhan  (produksi daging) dan efesiensi penggunaan ransum pada ayam buras., karena ayam pelung adalah salah satu  plasma nutfah ayam lokal Indonesia yang memiliki pertumbuhan bobot badan lebih baik dibanding ayam buras lainnya.  Adapun tujuan penelitiannya ini yaitu mendapatkan bibit ayam buras yang memiliki kemampuan memproduksi daging yang baik sebagai ayam buras penghasil daging..

Ternak yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu induk betina ayam buras lokal Cianjur sebanyak 100 ekor dan 20 ekor induk pejantan pelung, dengan sistem perkawinan cross breeding secara alami dengan perbandingan jantan dan betina     1 : 5.  Ayam-ayam tersebut dipelihara dan diamati produksi dan pertumbuhan bobot badannya.  Karakteristik seleksi dilakukan pada  bobot badan (produksi daging) pada ayam umur 12 minggu dan produksi telur (butir) selama 6 bulan dengan cara mengambil 10 % ayam yang memiliki  bobot badan dan produksi tertinggi dari populasi yang diseleksi.

Kata Kunci : Bobot Badan, Produksi Telur, Perkawinan Silang, Seleksi

ABSTRACT

YADI MULYADI, Increased Body Weight and Egg Production of Native Chicken Typical Cianjur through Marriage Cross and Selection in Level Group. Implementation of the selection is done in group Livestock Chicken Pelung "Heritage" is located in the village Bangbayang, District Gekbrong, Cianjur.

Cross-range chicken with chicken pelung expected to boost growth (meat production) and the efficiency of the use of ration on free-range chicken., Because the chicken pelung is one of the local chicken germplasm Indonesia which has the growth of body weight better than any other domestic poultry. The purpose of this research is to get seed free-range chicken that has the ability to produce good meat as free-range chicken meat producer .

Animals used in female parent of this activity is a local free-range chicken Cianjur as much as 100 individuals and 20 breeding males pelung, with the mating system of cross breeding naturally with male and female ratio 1: 5. The chickens are kept and observed the production and growth of body weight. Characteristics of the selection performed on body weight gain (meat production) at 12 weeks old chickens and egg production (grain) for 6 months by taking 10% of chickens that have the highest body weight gain and production of the selected population.

Keywords: Body Weight, Egg Production, Marriage Cross, Selection